シマアジのお味は?

皆さんごきげんよう!
2017初釣行で見事にシマアジを仕留める事が出来た、ブラック・オブ・ジョイトイです。^^
syuugou 1-1







シマアジといえば見事なまでににギラギラに輝くお刺身を想像するのだが、
皮を引く作業が非常に難しく万が一失敗しようものなら
お疲れ
お疲れ



と、なってしまうのである…



切れ味の鋭い牛刀がオススメ








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うん、素人にしてみたら上出来











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でかソイの煮付け








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伊勢海老の活け造り

と豪華な食卓になりました。


おしまい



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black・of・joytoy

Author:black・of・joytoy
千葉県の地磯メインで内房・外房・南房へと繰り出してます。
デッカイヤツ釣りたいな^^

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